Практичне заняття з кондитерської справи: приготування виробів із пряникового та медового тіста

Здобувачі освіти груп Т41, Т-42 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали
лабораторну роботу з теми: Приготування виробів із пряникового та медового тіста; під
керівництвом викладачок Тетяни НОВОСАД та Світлани КИСЛЯК. Під час приготування
борошняних кондитерських виробів здобувачі освіти продемонстрували хороші практичні
вміння та навички, а також теоретичні знання з освітнього компонента "Кондитерська
справа".