Нові технології у приготуванні та відпуску страв з яєць

Здобувачі освіти груп Т-41 , Т-42 спеціальності 181 Харчові технології відпрацювали
лабораторну роботу з теми: "Технологічний процес приготування та відпуску страв з яєць,
нові технології у їх пригованні" під керівництвом викладачів Тетяни НОВОСАД та Ігора
МАКАРУКА. Під час приготування страв із яєць здобувачі освіти продемонстрували хороші
практичні вміння та навички, а також теоретичні знання з освітнього компонента
"Інноваційні технології харчування".